Bio-Premium Bacon Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert

Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert
30.Nov-01.Jan
Bio-Premium Bacon


3,59 €* / 80 g  
(44,88 € / kg)
-+

Artikelnummer
161041
Marke
ÖKOLAND
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Qualität
Bioland Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Allgemein
Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Der Bacon ist dadurch für den Rohverzehr sowie zum Erhitzen (Tipp: bei mittlerer Temperatur) geeignet, da lange gereift und ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung
Tipp: für den Rohverzehr Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen & ablüften lassen, damit der Bacon sein volles Aroma entfalten kann.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise
geräuchert
Fleischart
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Nitritpökelsalz
nein

Grund für Version
Sonstige: verändertes Design und Logistik

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff, Kohlendioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord, Georgstraße 3-5, D-31515 Wunstorf

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1579 kJ / 382 kcal
Fett
34,0g
davon gesättigte Fettsäuren
12,0g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
<0,5g
Eiweiß
18,0g
Salz
4,5g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
Stücke in Packung
1
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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