Aurora Gold Butterkäse Butterkäse

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Artikelnummer

335007

Marke

Aurora Gold

Herkunft

Deutschland

EG-Kontrollstelle

DE-ÖKO-070

Qualität

Bioland Deutschland

Kontrollstelle

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Nordrhein-Westfalen

Allgemein

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.

Allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Verwendung

Als Brotbelag und Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Besonderheiten

Der foliengereifte Käse ist herrlich mild und lässt sich auf Grund seiner Brotform hervorrangend in Scheiben schneiden.

Lagerungshinweis

In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Region

Niederlande, Niederrhein

Milchart

Kuh

Rohmilch

nein

Verwendungsdauer

5Tage

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse

nein

Homogenisiert

nein

Käsegruppe

Schnittkäse

Käsegruppe AT

Halbharter Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil

4-5%

mindestens

Fett i. Tr.

mindestens 50%

mindestens

Produzent

Aurora

Fettgehaltsstufe

Rahmstufe

Fettgehaltsstufe AT

Vollfettstufe

Art der Reifung

foliengereift

Reifezeit Text

4 Wochen

Reifezeit Zahl

Reifezeit Einheit

Tag(e)

Labart

mikrobielles Lab

Salz

1,5%

Salzart

Meersalz

Rinde verzehrbar

Rinde

ohne Rinde

Käseform

Ganzer Laib

Haltbarmachung

vakuumiert

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-070

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels

FairBio Verein

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Butterkäse

Inverkehrbringer

Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1746 kJ / 421 kcal

Fett

35,9g

davon gesättigte Fettsäuren

24,4g

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

22g

Salz

1,5g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

laktosefrei

nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Laib

Verpackungsmaterial

Pappe

Preise und Konditionen

Pfand

nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

sahnig, mild-frisch

Geruch

frisch

Konsistenz

schnittfest

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

Dein Warenkorb

Dein Warenkorb ist noch leer

Neu hier? Bitte hier klicken

Liefertermine

Wähle deinen Termin hier aus:

Kontakt? Bitte hier klicken