Apfelsaft Elstar Apfelsaft

Obsäfte mit Herkunft.
Apfelsaft Elstar


4,99 €* / 0,75 l  
(6,65 € / l)
-+

Artikelnummer
596034
Marke
van Nahmen
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Qualität
Monoprokukte EU-VO 834/07
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Die Sorte Elstar ist eine Mischung aus den Sorten Ingrid Marie und Golden Delicious. Der Geschmack ist geprägt durch seine süß-säuerliche Aromatik. Wir keltern die Äpfel schonend zu 100% Direktsaft. Erntezeitpunkt: Ende September Trinktemperatur: 10 – 12°C Speiseempfehlungen: Salate & Vorspeisen, Fisch, Französische Küche Der Elstar ist ein eher frischer und leichter Apfelsaft, der im Riesling-Glas sehr gut zur Geltung kommt. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, Guave, Heublumen und festfleischigen, gelben Äpfeln. Der Gaumen wird von einer knackigen Säure und einer dezent salzigen Mineralität belebt, die dem Saft einen angenehm herben Geschmack verleiht. Die dezente Süße trägt die gelbfruchtigen und grasig-frischen Aromen hervorragend. Ein Saft mit schlankem Körper, angenehmer Frische und fast trockenem Finish. Aufgrund des schlanken und leichten Körpers kann der Saft sehr gut pur getrunken werden. Wer die Frische und Leichtigkeit noch betonen möchte, kann den Saft 1:1 mit kohlensäurehaltigem Wasser vermischen. Dieser Saft passt zu leichten Fischgerichten, wie gebratenem Zander auf gedünstetem Gemüse oder Dorade auf Fenchelgemüse, aber auch zu leichten Geflügelgerichten wie Putenbrust auf Zitronen-Risotto. Der Saft kann wie ein feinherber Riesling zum Essen kombiniert werden und passt damit zu Fischgerichten wie in Olivenöl pochierter Kabeljau mit Frühlingsgemüse oder zu Vorspeisen wie Thunfisch- Carpaccio und Tatar, das nicht zu kräftig gewürzt wurde.
Zutaten
BIO-Apfelsaft
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Fruchtzucker

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Apfelsaft
Inverkehrbringer
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG; Diersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer
Diersfordter Str. 27
PLZ Inverkehrbringer
46499
Ort Inverkehrbringer
Hamminkeln
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
242 kJ / 57 kcal
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,5g
Kohlenhydrate
14,0g
davon Zucker
13,0g
Eiweiß
<0,5g
Salz
<0,01g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
halal
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Flasche

Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück
kein Pfand

Inverkehrbringer
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG; Diersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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