Veggie-Bratwurst Sojawürstchen für Grill und Pfanne

Geräucherte Tofu-Bratwurst mit Biss.

30.Nov-01.Jan

Artikelnummer

662028

Marke

Taifun

Herkunft

Deutschland

Qualität

100% Bio

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 | PV

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Frankreich, Österreich, Deutschland

Allgemein

Geräucherte Tofu-Bratwurst mit Biss! Zum Anbraten und Grillen, ein Genuss zum Beispiel mit brauner Sauce und Röstzwiebeln. Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden, bis sie die gewünschte Kruste haben. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rande der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen".

Zutaten

TOFU* 70% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Buchenholzreiberauch.

Allergene Zutaten: Gluten,Sojabohnen,Spuren von Nüsse,Mandeln,Spuren von Sellerie,Spuren von Senf,Spuren von Sesamsamen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung

Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden, bis sie die gewünschte Kruste haben. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rande der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen".

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Region

Baden-Württemberg

Getreidesorten

Weizen

Verarbeitungsweise

geräuchert

Züchtungsmethode

samenfeste Sorte

Züchtungsmethode

Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.

Grund für Version

Sonstige: Änderung Produktname

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels

the vegan society

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Sojawürstchen für Grill und Pfanne

Inverkehrbringer

Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland; verkauf@taifun-tofu.de

E-Mail Inverkehrbringer

verkauf@taifun-tofu.de

Name Inverkehrbringer

Taifun-Tofu GmbH

Straße Inverkehrbringer

Bebelstraße 8

PLZ Inverkehrbringer

79108

Ort Inverkehrbringer

Freiburg

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1032 kJ / 248 kcal

Fett

17g

davon gesättigte Fettsäuren

2,4g

Kohlenhydrate

2,1g

davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

21g

Salz

1,8g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Soja, Weizen

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften

vegan

vegetarisch

glutenfrei

nein

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)