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![]() Artikelnummer 270525
Marke Gildo Rachelli
Herkunft Italien
EG-Kontrollstelle IT-BIO-007
Qualität 100% Bio
Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Die Herstellung von biologisch-dynamischem Eis und Desserts ist gelebte Firmenphiliosophie von Rachelli, entstanden aus dem stetigem Bemühen um Qualität.
Zutaten Creme mit Mascarponefrischkäse (77%): SAHNE*, Mascarpone* (17%) [SAHNE*, Säureregulator: Milchsäure], VOLLMILCH*, Rohrohrzucker*, EIER*, MAGERMILCHpulver*, Maltodextrin*, Tapiokastärke*, Ethylalkohol*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Kaffesoße (11%): Wasser, Rohrohrzucker*, flüssiger Kaffee-Extrakt* (7% in der Kaffeesoße), Ethylalkohol*, Löffelbiskuit (11%): WEIZENMEHL*, Zucker*, EIER* (26%), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Salz, Kakao*(1%)
Allergene Zutaten: Gluten,Eier,Sojabohnen,Milch,Spuren von Nüssen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung Lassen Sie das Produkt 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen und verbrauchen Sie es innerhalb von 5 Stunden.
Lagerungshinweis Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Lassen Sie das Produkt 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen und verbrauchen Sie es innerhalb von 5 Tagen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb eines Tages verbrauchen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Maltodextrin, Rohrohrzucker
Verwendungsdauer
1Tage
Triebmittel
Hirschhornsalz
Triebmittel Freitext
Natriumcarbonate
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Auftauen des Produktes zur Raumtemperatur oder einem noch gekühlten Zustand
Palmfett, Palmöl
nein
Grund für Version
Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Fairtrade Siegel
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dessert aus Creme mit Mascarponefrischkäse, Kaffeesoße und Löffelbiskuit bestreut mit Kakao, tiefgefroren
Inverkehrbringer
Rachelli Italia Srl; Via Leonardo da Vinci 10, 20016 Pero (Milano), Italien
Name Inverkehrbringer
EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.
Straße Inverkehrbringer
via Cascinetta 44
PLZ Inverkehrbringer
28013
Ort Inverkehrbringer
Veruno (NO)
Land Inverkehrbringer
Italien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1201 kJ / 288 kcal
Fett
15g
davon gesättigte Fettsäuren
11g
Kohlenhydrate
30g
davon Zucker
24g
Ballaststoffe
1,0g
Eiweiß
5,0g
Salz
0,20g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Kakao
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Soja
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
nein
glutenfrei
nein
laktosefrei
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schale
Verpackungsmaterial
Papier, Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
produkttypisch nach Mascarpone, Kaffeesoße und Löffelbiskuit
Geruch
produkttypisch
Konsistenz
cremig
Inverkehrbringer Rachelli Italia Srl; Via Leonardo da Vinci 10, 20016 Pero (Milano), Italien
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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