Kartoffelknödel halb und halb Kartoffel-Knödel, tiefgefroren

aus frisch geriebenen Kartoffeln in bester Demeter-Qualität Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
Kartoffelknödel halb und halb


5,29 €* / 500 g  
(10,58 € / kg)
-+

Artikelnummer
271017
Marke
Natural Cool
Herkunft
Österreich
EG-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Qualität
Demeter Deutschland
Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Unsere Demeter-Bauern sorgen dafür, dass die Kartoffeln in lebendigem, vitalen Boden wachsen können – konsequent nach biodynamischen Prinzipien. Durch eine schonende und werterhaltende Verarbeitung werden die Vitamine, Mineralstoffe und die Vitalqualität der Kartoffelprodukte von Natural Cool bewahrt.
Zutaten
Kartoffeln** (77%), Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Kartoffelflocken*, Maisgrieß**, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Allergene Zutaten: Spuren von Gluten,Spuren von Eier,Spuren von Sojabohnen,Spuren von Milch,Spuren von Nüsse,Mandeln,Spuren von Sellerie
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, gerieben, halb vorgekocht, zu einem Teig vearbeitet geformt und schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren.
Verwendung
Im Topf: Die Kartoffel-Knödel im gefrorenen Zustand in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach erneutem Aufkochen, ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dann aus dem Kochwasser nehmen, um ein Zerfallen zu vermeiden.
Besonderheiten
ohne künstliche Zusätze, vegan
Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Kochtopf
Palmfett, Palmöl
nein
Stückgewicht
125g

Grund für Version
Produktionsanlage

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kartoffel-Knödel, tiefgefroren
Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
584 kJ / 138 kcal
Fett
0,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
30g
davon Zucker
0,6g
Ballaststoffe
1,8g
Eiweiß
2,0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
1,5g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja, Weizen, Haselnuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Petersilie, Pfeffer, Hefe
enthalten: Mais

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein
laktosefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
LDPE
Stücke in Packung
4
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
arteigen nach Kartoffeln
Geruch
arteigen nach Kartoffeln
Konsistenz
typisch, angenehmes Mundgefühl


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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