Pinsa Funghi Glutenfreier Teigboden mit Tomatensauce und Champignons, backofenfertig, tiefgefroren

aus knusprigem, glutenfreiem Teig mit langer Teigführung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
Pinsa Funghi


6,29 €* / 280 g  
(22,46 € / kg)
-+

Artikelnummer
271565
Marke
bio inside
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
IT-BIO-007
Qualität
100% Bio
Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Europäische Union
Allgemein
Die glutenfreien Pinsas von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie einer extra langen Teigführung mit wenig Hefe. Nach einer 48-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Den authentisch-italienische Geschmack bekommt die Pinsa durch das Vorbacken im Ofen.
Zutaten
Teig: Glutenfreie Mehlmischung* (Vollkornreismehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Vollkornhirsemehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Wasser, Sonnenblumenöl*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefe*, Belag: Pizzaiola-Sauce* 13% (Tomaten*, natives Olivenöl extra*, Salz, Knoblauchpulver*, schwarzer Pfeffer*, Zwiebelpulver*), laktosefreier Mozzarella*13% (laktosefreie MILCH*), gehackte Tomaten*, Champignons* 7%, Oregano*
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
48-Stunden-Teigführung, von Hand gefertigt
Verwendung
Backofen auf 230° vorheizen. Die Pinsa in der Mitte des Ofens auf einem Rost ca. 12 – 15 Minuten backen (Heißluft: 10-13 Minuten).
Besonderheiten
Frei von Gluten, Laktose und Soja
Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Triebmittel
Hefe
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl
nein
Stückgewicht
280g

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Glutenfreier Teigboden mit Tomatensauce und Champignons, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
280g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
696 kJ / 165 kcal
Fett
5,0g
davon gesättigte Fettsäuren
2,3g
Kohlenhydrate
24g
davon Zucker
1,0g
Ballaststoffe
2,5g
Eiweiß
3,6g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,90g

Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Mais, Pfeffer, Hefe
nicht enthalten: Soja

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schachtel
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch
typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz
außen knuspriger Teig, innen weich


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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