b*Gouda mittelalt/pikant 4,5 kg Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.

Herzhaft-pikanter Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 3 Monate gereift.

30.Nov-01.Jan

Artikelnummer

339040

Marke

bioladen

Herkunft

Deutschland

Qualität

Bioland Deutschland

Kontrollstelle

DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Allgemein

Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

Allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Lagerungshinweis

Gekühlt aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse

nein

Käsegruppe

Schnittkäse

Fett i. Tr.

mindestens 50%

mindestens

Fettgehaltsstufe

Rahmstufe

Art der Reifung

rindengereift

Reifezeit Zahl

Reifezeit Einheit

Monat(e)

Labart

mikrobielles Lab

Salzart

Meersalz

Rinde

Coating

Qualität

Bio-Erzeugnis

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-070

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer

Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland

Name Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Straße Inverkehrbringer

Erlenweg 134

PLZ Inverkehrbringer

48653

Ort Inverkehrbringer

Coesfeld

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1866 kJ / 450 kcal

Fett

38,8g

davon gesättigte Fettsäuren

26,4g

Kohlenhydrate

0,0g

davon Zucker

0,0g

Eiweiß

24,0g

Salz

1,9g

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss

enthalten: Milch

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Ausschluss garantiert: Laktose

Weitere Eigenschaften

vegan

nein

vegetarisch

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart